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熱い想いに応えたい・・・
大戸川の祭りで かき氷とかできませんか？
子供達を楽しませたい。子供が喜びそうなもの
大人は生ビール・タルハイ飲むって言ってるよー
味醂ハイボールはみんなに美味しいこと伝えたいって息子が言ってる
（嬉しいお言葉 ありがたい😄）
ご縁いただき ご自宅の敷地内に出展させていただきました。
昔は出店もたくさん出ていて子供たちをたくさん来て賑やかだったとか・・・
我が家のお嬢たちの学区でもあるから 懐かしい方にお会いできたりと
たくさんの方にお声かけいただき嬉しい時間でした。
正直いうと ワンオペではビールサーバーを持って行ったり かき氷のご提供は
ハードルが高いんです。ましてお客様って来るんだろうか・・・
でもね
庭先が憩いの場となり たくさんの方が集まりお買い物もたくさんしていただきました
かき氷 人気ありました。シンプルな市販のいちごシロップのほか
本当なら最上白味醂使いのシロップを作りたかったけど
自家製のブルーベリージャム、梅ジャム・お客様からいただいた杏ジャムを準備
かき氷って ふわふわだったり ガリガリだったり みんな好みは違う
お客様のご要望に応じて自在に作れたら最高。
そう 以前 通年かき氷を美味しく提供する彼の方から伝授したかき氷作り
やってみようかな・・・
おきゃくさまの喜ぶ顔見ちゃうと メニューに取り入れたくなっちゃいました
大戸川の皆様 あたたかく迎えてくださりありがとうございました
